Royal-Silk-Holidays


 
 

 
Trei zile în Trang #3

Trei zile în Trang

Dacă te aștepți la o destinație de tipul Phuket, Koh Lipe, Samui, Trang nu este locul potrivit. Atuul lui, deloc de neglijat, este însă bucătăria locală, un mix chinezo-thailandezo-musulman foarte gustos.
by Adina
0

 
 
Mai fresh de atât nu se putea!

Mai “fresh” de atât nu se putea!

Aseară, când a comandat green curry, Cătălin nu credea că va fi chiar așa de iute. Doar nu era prima oară când mânca și chiar îi plăcea. Dar de data asta, iuțeala i-a depășit așteptările. Avea broboane de trans...
by Adina
0

 
 
Festin plutitor la Ban Nam Ra (Trang), Thailanda

Festin plutitor la Ban Nam Ra

La mai puţin de o oră de condus de orașul Trang (sau 10 minute din direcţia opusă, dinspre Pakmeng Beach) se află Ban Nam Rab, un sat pescăresc de vreo 100 de familii. Oamenii trăiesc pe ape, printre mangrove, ca lipove...
by Adina
0

 

 
Trang, locul perfect pentru a descoperi bucătăria thailandeză

Trang, locul perfect pentru a descoperi bucătăria thailandeză

De trei zile mănânc în continuu, de pe la 6 dimineața până la 9 seara. Asta pentru că am vrut să mănânc la fel ca localnicii din Trang și cred că mai am puțin și o să plesnesc.
by Adina
0

 
Advertisement
 
Pizza lui Jenni. Cum am mâncat în Chaloklum cea mai bună pizza din viața mea

Pizza lui Jenni. Cum am mâncat în Chaloklum cea mai bună pizza din viața mea

"E ca la fotbal, trebuie să fac antrenament. Așa țin ritmul", spune Jenni făcând un joc scurt și rapid de glezne între două pizze. Este joi, și prin urmare, "Pizza Night" la Cucina Italiana, Caffe de la Mocca din Chalo...
by Adina
0

 

 
Retete cu peste din bucataria lui Puk

Rețete cu pește din bucătăria lui Puk

În ultima vreme, mi-am tot băgat nasul în bucătăria lui Puk de la Leo Thai Food. Bucătăria ei este un colț în aer liber, unde sunt îngrămădite oale și cratițe de gătit, două arzătoare, câteva butoaie cu apă ...
by Adina
0

 
 
O seară la PA Restaurant. Cea mai bună supă de tăiţei din Chaloklaam

O seară la PA Restaurant. Cea mai bună supă de tăiţei din Chaloklaam

În seara asta, toate mesele sunt ocupate la Pa Restaurant şi scuterele opresc în continuare în faţa vitrinei cu carne de pui şi ingrediente pentru supa de tăiţei.
 

 
640_ChiliPepper

Chili si miraculoasa capsaicina

De ce e bine sa mananci chili
 
 
IMG_5463

Mancarea thailandeza si influentele ei

Mancarea thailandeza este mult mai complexa si eterogena decat credem noi, strainii - de obicei amatori de pad thai, tom yum sau curry.
 
 
IMG_24911

Supa de orez thailandeza

Supa de orez este micul dejun traditional in Thailanda. Am intrat in cateva bucatarii ca sa aflu cum se gateste si am aflat retea.Data viitoare, iti recomand ca, in loc de pilaf, sa prepari o supa de orez.
 

 
IMG_2889

Shabushi din Hat Yai: festin japonez de o ora

Shabushi Concept: mananci oricat, timp de o ora. Pret: 10 dolari. Concluzie: la pomul laudat nu te duci cu sacul. La Shabushi – da..
 
 
IMG_26531

Mancarea thailandeza pentru cunoscatori

Pret de sapte feluri, mancarea thailandeza mi-a dezvaluit nenumarate ingrediente si savori sau... Cum m-am luptat neinfricat, din lingura si furculita, pana la felul 7, in cea mai tare cina din viata mea.
 

 
IMG_0622

Nuca de cocos, fructul miraculos al Thailandei

In Thailanda, nuca de cocos este fructul si alimentul perfect: caldurile tropicale ne seaca de puteri, cautam briza, umbra si bem multe lichide - daca n-ar fi nuca de cocos, hidratarea noastra ar avea mult de suferit.
 
 
IMG_8323

Targul de mancare din Thong Sala

Targul de mancare din Thong Sala are loc sambata. Strada pietonala a orasului se umple la refuz de tarabe cu toate soiurile de mancare thailandeza. Pe la ora 4 dupa-amiaza incep sa vina turistii!