Royal-Silk-Holidays


Articole

Despre bucataria thailandeza (si ponturi pentru evadari culinare) Mancare

Despre bucătăria thailandeză (și ponturi pentru “evadări” culinare)

Relația mea cu bucătăria thailandeză nu a fost întotdeauna bună. Primul contact a fost, de altfel, dezastruos și nu știam cum o voi scoate la capăt timp de trei luni, cât am stat prima oară în Thailanda.

Pizza lui Jenni. Cum am mâncat în Chaloklum cea mai bună pizza din viața mea Mancare

Pizza lui Jenni. Cum am mâncat în Chaloklum cea mai bună pizza din viața mea

“E ca la fotbal, trebuie să fac antrenament. Așa țin ritmul”, spune Jenni făcând un joc scurt și rapid de glezne între două pizze. Este joi, și prin urmare, “Pizza Night” la Cucina Italiana, Caffe de la Mocca din Chaloklum.

maimutele de pe haad khom koh phangan Experiente

Maimuţele de la Haad Khom (Koh Phangan)

Pentru prima oară în viaţă am văzut cu ochii mei maimuţe în libertate – deci, nu vorbesc de maimuţe văzute la televizor, la grădina zoologică, legate şi folosite de localnici ca să coboare nuci de cocos. Nu vorbesc nici măcar de maimuţele din Krabi, atât de obişnuite cu oamenii, încât te pândesc să-ţi fure mâncarea de pe masă (cu tine la masă!) şi care au ajuns teroarea hotelierilor.

Retete cu peste din bucataria lui Puk Mancare

Rețete cu pește din bucătăria lui Puk

În ultima vreme, mi-am tot băgat nasul în bucătăria lui Puk de la Leo Thai Food. Bucătăria ei este un colț în aer liber, unde sunt îngrămădite oale și cratițe de gătit, două arzătoare, câteva butoaie cu apă și un furtun unde spală vasele.

Haad Khom, plaja mea perfecta Plaje

Haad Khom, plaja mea perfectă

Pentru mine, plaja preferată nu reprezintă doar un loc. Factorul timp (moment) este esenţial. Este un loc într-un anumit moment. De aceea pot să dezvolt o relaţie schizofrenică şi să iubesc şi să detest în acelaşi timp o plajă. Plaja mea perfectă este Haad Khom, între 8.30 -11.00.t o relaţie schizofrenică şi să iubesc şi să detest o plajă. Plaja mea perfectă este Haad Khom, între 8.30 -11.00.


 
 
 

 
Despre bucataria thailandeza (si ponturi pentru evadari culinare)

Despre bucătăria thailandeză (și ponturi pentru “evadări” culinare)

Relația mea cu bucătăria thailandeză nu a fost întotdeauna bună. Primul contact a fost, de altfel, dezastruos și nu știam cum o voi scoate la capăt timp de trei luni, cât am stat prima oară în Thailanda.
by Adina Branciulescu
1

 
 
Pizza lui Jenni. Cum am mâncat în Chaloklum cea mai bună pizza din viața mea

Pizza lui Jenni. Cum am mâncat în Chaloklum cea mai bună pizza din viața mea

"E ca la fotbal, trebuie să fac antrenament. Așa țin ritmul", spune Jenni făcând un joc scurt și rapid de glezne între două pizze. Este joi, și prin urmare, "Pizza Night" la Cucina Italiana, Caffe de la Mocca din Chalo...
by Adina Branciulescu
0

 

 
maimutele de pe haad khom koh phangan

Maimuţele de la Haad Khom (Koh Phangan)

Pentru prima oară în viaţă am văzut cu ochii mei maimuţe în libertate - deci, nu vorbesc de maimuţe văzute la televizor, la grădina zoologică, legate şi folosite de localnici ca să coboare nuci de cocos. Nu vorbes...
 
 
Retete cu peste din bucataria lui Puk

Rețete cu pește din bucătăria lui Puk

În ultima vreme, mi-am tot băgat nasul în bucătăria lui Puk de la Leo Thai Food. Bucătăria ei este un colț în aer liber, unde sunt îngrămădite oale și cratițe de gătit, două arzătoare, câteva butoaie cu apă ...
by Adina Branciulescu
0

 

 
Haad Khom, plaja mea perfecta

Haad Khom, plaja mea perfectă

Pentru mine, plaja preferată nu reprezintă doar un loc. Factorul timp (moment) este esenţial. Este un loc într-un anumit moment. De aceea pot să dezvolt o relaţie schizofrenică şi să iubesc şi să detest în acelaşi ...
by Adina Branciulescu
0

 
 
Prieteni din Chaloklaam. Lop

Prieteni din Chaloklaam. Lop

De dimineață, vântul a început să bată cu putere în Chaloklaam și valurile sunt mari. Din acest motiv, bărcile nu ies în larg. O pauză a luat și Leo, barca lui Lop, așa că el își umple timpul ajutându-și soți...
by Adina Branciulescu
0

 
 
O seară la PA Restaurant. Cea mai bună supă de tăiţei din Chaloklaam

O seară la PA Restaurant. Cea mai bună supă de tăiţei din Chaloklaam

În seara asta, toate mesele sunt ocupate la Pa Restaurant şi scuterele opresc în continuare în faţa vitrinei cu carne de pui şi ingrediente pentru supa de tăiţei.
 

 
La festivalul de la templu

La festivalul de la templu

"Bingo!" Femeia care conduce jocul şi ţine microfonul strigă tare, acoperind zgomotul dimprejur. Apoi, anunţă, într-un ritm ameţitor şi cu voce ascuţită, numerele care se află în bilele extrase de ea sau de alţi pa...
 
 
Piața de dimineață din Chaloklaam

Piața de dimineață din Chaloklaam

La ora 7 dimineață, pe străduțele din Chaloklaam nu umblă decât localnicii. Este momentul din zi în care-și cumpără legumele, verdețurile și carnea.
 
 
Cascadele Phaeng (Namtok Phaeng), din Parcul Național Thansadet-Koh Phangan

Cascadele Phaeng (Namtok Phaeng), din Parcul Național Thansadet-Koh Phangan

"Hai, mai fă să plouă! Mai vreau!" Vladimir este încântat că, atunci când scutură copacii, peste el cad stropi de parcă ar ploua. Este atât de multă umezeală, încât crengile nici măcar nu trebuie scuturate. Când...
 

 
Acum, în Chaloklaam

“Ultima zi din an, ultimul mare val”. Acum, în Chaloklaam

Un vecin care stă pe verandă și privește ca și noi apa care ne înconjoară tocmai a dat într-un pește cu piciorul. Adăpostite pe undeva, găinile cotcodăcesc speriate, iar cățelușa cu care ne-am împrietenit ne ara...
 
 
Lecții de matematică la malul oceanului #1

Școala de la malul marii

Data trecută când am venit în Koh Phangan, Vladimir avea doar nouă luni. Descoperea valurile, încerca fructele, era înnebunit după jucării zornăitoare care mă scoteau din minți și se împrietenise cu o cățelușă ...
 
 
Mami, mami, avem cea mai urata casa de pe insula

“Mami, mami avem cea mai urâtă casă de pe insulă!”

Mi-a spus Vladimir după ce am închiriat, cu inima strânsă, căsuța din Chaloklum. "Trebuie să mai schimbăm prin ea ceva și poate o să fie mai frumoasă".
 

 
La Thai Massage Circus, în Luang Prabang, Laos

La Thai Massage Circus, în Luang Prabang, Laos

Pentru a se specializa în thai yoga massage, o româncă a mers până în Luang Prabang (Laos), la tabara de masaj "Thai Massage Circus".
 
 
Weekend la Muzeul Satului Festival Thailandez si Targ de Sfintii Apostoli Petru si Pavel

Weekend la Muzeul Satului: Festival Thailandez și Târg de Sfinții Apostoli Petru și Pavel

Weekendul acesta, 27 - 29 iunie, Muzeul Satului din București găzduiește atât Festivalul Thailandez, cât și Târgul de Sfinții Apostoli Petru și Pavel.
 
 
In cautarea adevaratului masaj thailandez

În căutarea adevăratului masaj thailandez

După ce pasiunea mea s-a transformat într-o veritabilă obsesie, m-am hotărât să învăţ eu însămi arta masajului tradiţional thailandez.
 

 
Paradisul din Chiang Mai Tao Garden

Paradisul de langa Chiang Mai: Tao Garden (FOTO)

Despre "paradisul de langa Chiang Mai", Tao Garden, am scris in mai multe randuri, dar am fost cam zgarciti cu pozele. De aceea, am postat o galerie foto ampla, asa cum merita acest loc deosebit.
 
 
 

Thai Life Insurance si o reclama care nu te lasa indiferent

Thai Life Insurance a realizat o reclama de 3 minute care merita vazuta. As spune ca are suflet!
 
 
Concurs: castiga o vacanta de 5 stele in Thailanda

Concurs: castiga o vacanta de 5 stele in Thailanda

KLM Romania, Autoritatea de Turism a Regatului Thailandei (T.A.T.) si Tedoo.ro au dat startul unui concurs care se adreseaza celor care au o poveste interesanta despre Thailanda. Premiul: o vacanta de 5 stele in Thailanda!
 

 
Tamarind Village, Chaing mai - gradina cu tamarind

Tamarind Village, Chiang Mai: un hotel boutique, o experienta culturala

Tamarind Village este, dupa cum spune descrierea oficiala a acestui loc, un hotel boutique fermecator din centrul vechi al Chiang Mai, inspirat din cultura si istoria acestui loc. Predominate sunt elementele specifice vechii ar...
 
 
thailanda 2014. 13 experiente pe acre nu terbuie sa le ratezi

Thailanda 2014: 14 experiente pe care NU trebuie sa le ratezi

Thailanda 2014: o selectie a celor mai frumoase locuri si experiente personale thailandeze pe care ti le recomandam pentru calatoriile tale.
 
 
La Omega Bar, in Chaloklum (Koh Phangan)

La Omega Bar, in Chaloklum (Koh Phangan)

In Chaloklum, la Omega Bar, muzica buna, oamenii din toate colurile lumii care se intalnesc aici, ritmul si relaxarea creaza o atmosfera unica.
 

 
Rit in longtailboat

Chao lea: ultimii oameni ai marii

Chao lea, poporul care odinioara traia liber in apele Asiei de Sud-Est, care se nastea si murea in barci trebuie sa se adapteze la viata sedentara. Sa fie cantecul de lebada al chao lea?
 
 
DSC00095

Ratacita prin Bangkok

“Va trebui sa iei BTS (Bangkok Sky Train) ca sa ajungi dimineata la cursurile de masaj”, mi s-a spus inainte sa plecam din tara. Nicio problema, nu parea ceva complicat. Dar asta era in Bucuresti.
 
 
012

Gradina Tao a maestrului Mantak Chia

In vizita in gradina din Chiang Mai a maestrului taoist Mantak Chia.
 

 
IMG_0092_1

Viata la tara, in Thailanda

Am trait la tara, in Thailanda, intr-o casa din jungla, pe o insula calda si indepartata, unde baietelul nostru de noua luni a crescut ca un Fat-Frumos. Asta e povestea noastra.
 
 
IMG_2199

Penang, Babilonul de azi

Penang (Malaysia) este insula unde se intalnesc toate marile religii ale lumii, iar sufletul ei este capitala Georgetown, declarata sit UNESCO.
 
 
IMG_9495

Thai cooking competition 2013

Daca esti pasionat de bucataria thai si stii sa gatesti mancare thailandeza, inscrie-te pana pe 27 septembrie la Thai Cooking Competition 2013.
 

 
942103_584648998245673_2147441929_n

Festivalul culinar si cultural thailandez 2013

Festivalul culinar si cultural thailandez 2013 te asteapta in Brasov, Eforie Nord si Navodari cu muzica, dans traditional si delicioasa mancare thailandeza.
 
 
visa 2

Despre Visa on Arrival, Thailanda

Visa on Arrival, direct pe aeroport, e cea mai simpla varianta de intrare in Thailanda in cazul in care sederea ta este de maximum 15 zile.
 
 
photo(1)

Samut Songkram, campul de sare al Thailandei

Mesterului sarar Boonparod Charenrit, din Samut Songkram, ii calca pragul elevi in fiecare zi. Uneori vin si farangi care vor sa invete cum se recolteaza sarea.
 

 
CIMG1812 (1)

Romania premiata la Friends of Thailand Awards, 2013

Trofelul Kinarri, fiinta jumatate femeie – jumatate pasare – reprezentand frumusetea si exaltarea in mitologia thailandeza a ajuns in Romania pentru prima data in istorie.
 
 
640_ChiliPepper

Chili si miraculoasa capsaicina

De ce e bine sa mananci chili
 
 
COSMO_Thai_14

Bangkok este pe locul 1 in 2013

Conform Global Destination Cities Index (facut de MasterCard ) Bangkok este cel mai vizitat oras din lume in 2013. Capitala Thailandei a depasit Londra, destinatia anului 2012 cu aproape 1 procent.
 

 
photo

Cu personalul de la Mae Khlong la Mahachai

Iti recomand sa experimentezi farmecul discret al personalului de la Mae Khlong la Mahachai.
 
 
photo (1)

TRAFIC in Bangkok

Cand vine vorba de stat in trafic, Bangkokul e fara rival. Anul trecut era pe locul patru in lume - dupa Tokio, Los Angeles si Sao Paolo. Acum e pe primul la traffic jam
 
 
IMG_4509

Bath thailandez vs leu romanesc: cum am saracit brusc in vacanta din Thailanda

Cum am aflat ca bath-ului si economiei thailandeze nu le-a mers tocmai rau, iar leul nostru a pierdut cam un sfert din osanza.
 

 
intoarcerea

Socul intoarcerii

Sunt bucurestean de peste 15 ani. Si abia recent am realizat traim intr-un oras cenusiu, cocosat, incruntat care ne transforma dupa chipul si asemanarea lui.
 
 
IMG_4635

Exercitii de respiratie

Respiratia corecta este un aspect esential in multe culturi orientale. Fie ca vorbim de thailandezi, de chinezi, de indieni sau de exercitii de yoga, beneficiile unei respiratii corecte sunt unanim recunoscute.
 
 
main

Cei mai frumosi transexuali din Thailanda

Despre cei mai frumosi transexuali din Thailanda sau Miss Tiffany's Universe 2013 - unul dintre cele mai celebre concursuri de frumusete din lume dedicat acestora.
 

 
The Little Big Project

Vrei sa fii voluntar in Thailanda?

Voluntar in Thailanda pentru doua saptamani, iata ce-ti propune TAT (Autoritatea de Turism a Regatului Thailandei) prin competita The Little Big Project!
 
 
four-elements-body

Elementele vietii in masajul thailandez

Cum actioneaza si cum te influenteaza elementele vietii, de baza in medicina traditionala thailandeza si in masajul thailandez: Apa, Aerul, Pamantul si Focul. Descopera ce element predomina la tine.
 
 
IMG_7578

Fructe thailandeze pe saturate

Fructele thailandeze te imbie cu forme necunoscute si culori din cele mai vii. Prima oara nu am stiut ce sa aleg: in afara de banane si ananas, nici macar nu stiam cum se numesc fructele expuse la tarabe sau ce gust au. Eram pe...
 

 
IMG_4973

Taxi in Chiang Mai

Prin Chiang Mai te vei deplasa mult cu taxiul sau tuk-tukul. Ca sa nu patesti ca noi si sa ajungi la marginea orasului in loc de centru, e bine sa ai mereu la tine o harta pe care sa o arati soferului. Si convinge-te ca a inte...
 
 
IMG_5463

Mancarea thailandeza si influentele ei

Mancarea thailandeza este mult mai complexa si eterogena decat credem noi, strainii - de obicei amatori de pad thai, tom yum sau curry.
 
 
IMG_5336

Koh Mak, insula unei familii aristocrate

Koh Mak, unul dintre cele mai frumoase locuri pe care le-am vizitat in Thailanda, este insula unei familii de aristocrati chinezi care incearca din rasputeri sa cultive un turism responsabil si bine... triat.
 

 
IMG_4474

Scurta istorie a masajului thailandez

Masajul thailandez este o metoda naturala de vindecare, cu vechime milenara. Popularitatea ei din zilele noastre se datoreaza faptului ca nu are efecte secundare, nu presupune ingerare de medicamente, antibiotice, substante tox...
 
 
059

Chi Nei Tsang, masaj de detoxifiere abdominala

Chi Nei Tsang explicat de o Simona Negrila, o terapeuta care s-a specializat in acest tip de masaj in Thailanda, la Tao Garden.
 
 
IMG_4927

Templele din Chiang Mai

Iti propun un traseu prin Chiang Mai care include noua dintre cele mai frumoase temple si monumente din oras.